冷凍后的秋葵吃法：去蒂后放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1厘米的片備用 。取瘦豬肉切片，放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片，旺火速炒，加入調料，起鍋裝盤即可 。
【冷凍后的秋葵怎么吃】秋葵(學名:AbelmoschusesculentusL.Moench)錦葵科秋葵屬性，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄 。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱"洋辣椒"，用刀將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客 。
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