1、主料：豬頭肉100g3人份、食鹽適量、醬油適量、調和油適量、白菜適量；
【白菜炒豬頭肉的做法竅門】2、豬頭肉洗凈切片；
3、白菜洗凈切絲；
4、鍋中放適量油，倒入豬頭肉煸炒；
5、放入醬油，繼續煸炒；
6、放入白菜煸炒，炒熟即可 。
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3、白菜洗凈切絲；
4、鍋中放適量油，倒入豬頭肉煸炒；
5、放入醬油，繼續煸炒；
6、放入白菜煸炒，炒熟即可 。