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烤箱薯塔怎么做

烤箱生活百科

1、準備一個手動薯塔機，價格50元以下就可以買到很好的了，材質最好是不銹鋼的 。
2、用竹簽從土豆最長的兩端任意一端中間穿插過去 。
3、把土豆和竹簽（不尖的一端）一同放進薯塔機靠手柄一端，稍微用力插緊，讓鐵片插進土豆一點點 。
4、開始勻速順時針搖動手柄，奇跡就發生了，其實很簡單就做成了一件能吃的藝術品了 。
5、從薯塔機里取出來，輕輕理順一下，然后盡快放到事先準備好的水盆里，避免被氧化 。
【烤箱薯塔怎么做】6、可以多準備幾串，然后丟進加熱的油鍋中，用筷子翻轉，使受熱均勻 。炸至金黃色，外焦內嫩，剛剛硬了還等半分鐘，撈起出鍋 。