銀耳不能和白蘿卜和菠菜食物一起吃 。
1、銀耳不能和白蘿卜一起吃，原因如下：
白蘿卜性平微寒，有清熱解毒，健胃消食，化痰止咳等功效，但是銀耳跟白蘿卜是不能一起食用的，兩者同食的話，對于一些特殊敏感體質的人群，容易引起皮炎 。
2、銀耳不能和菠菜一起吃，原因如下：
【銀耳不能和什么食物一起吃】銀耳中是有豐富的鈣，鐵等金屬元素的，與含有維生素C豐富的菠菜一起食用，金屬離子會導致維生素C氧化而失去營養價值 。
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