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電磁爐如何做蒸魚

生活百科電磁

1、準備食材：羅非魚500g、姜絲少許、蔥一小把、香菜一根、油適量、鹽適量 。
2、先把羅非魚宰好 ， 在羅非魚的兩邊背部劃上幾刀 ， 然后洗干凈 ， 放進盤子里 。
3、把姜片切成絲 ， 蔥切成蔥花 ， 香菜切成段備用 。
【電磁爐如何做蒸魚】4、然后把姜絲碼在魚上 ， 蔥白與香菜的梗部分撒在魚上面 ， 剩下的備用 。
5、撒完蔥姜香菜之后 ， 淋上一點點油 ， 適量鹽腌制一下魚 ， 腌制五六分鐘 ， 等會魚熟了之后就不用放鹽和油了 。
6、把魚放到電磁爐里蒸 ， 選擇蒸煮模式 ， 把功率調到最大 。
7、還有四、五分鐘就要蒸煮起鍋的時候 ， 把剩下的蔥和香菜全部倒進去蒸 ， 就可以了 。
8、整個過程13分鐘到15分鐘 ， 最后原汁原味的清蒸魚就可以開吃了 。