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釀芭蕉酒怎么做

生活百科芭蕉

1、未成熟的芭蕉果實切成小塊 ， 煮熟晾干后投入酒餅調勻 。
2、調勻后放入壇子封口 ， 一個月后發酵成芳香的酒料 。
3、把酒料和清水調稀后盛入蒸酒鍋熬煮 ， 兩小時后停火 。
4、待自然冷卻后 ， 將酒舀入罐子中 。
【釀芭蕉酒怎么做】5、芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分 ， 藥食兼用 ， 營養豐富 。
6、芭蕉可以吃 ， 芭蕉與香蕉的營養價值差不多 ， 從中醫角度講 ， 都有潤腸通便功效 ， 但香蕉性涼 ， 芭蕉中性 ， 固胃寒者不宜多吃 ， 一般老年人宜吃芭蕉 。