黑面做什么好吃

黑面可以做成黑面饅頭好吃,黑面饅頭制作方法如下:
【黑面做什么好吃】1、將黑米面放入面盆,加入少量白面攪拌均勻 。
2、取適量酵母,加入溫水化開 。
3、酵母水倒入面盆,加適量的溫水和面團,密封后發酵備用 。
4、發面團揪成劑子,揉成饅頭胚子,撒上少許面粉 。
5、鍋中放水,大火燒開 。
6、開鍋后將饅頭坯子均勻放入鍋中大火燒開,轉中火蒸制半小時 。
7、靜置三分鐘后開蓋取出饅頭即可 。