1、制作材料:材料:牛心菜(半棵)、蘿卜、蝦皮;調料:鹽、雞精 。
2、做法:(1)將蘿卜洗凈撈出 , 放在案板上切成粗一點的絲 , 待用 。
(2)將牛心菜清洗一下撈出 , 放在案板上切成絲 , 待用 。
(3)燒鍋倒油燒熱 , 下入蘿卜絲翻炒一下 。
(4)接著 , 合入牛心菜翻炒斷生至熟 。
(5)然后 , 合入蝦皮 , 加少許水翻炒一下 。
【蝦皮蘿卜絲牛心菜需要什么材料】(6)最后 , 加點鹽、雞精調味炒勻 , 即可 。
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