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1、薄荷葉有散風熱、止癢的作用 。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥 。
2、薄荷能提神解郁，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥 。注意孕婦切勿過量薄荷葉的 。
3、薄荷葉是植物薄荷的葉子，味道清涼，薄荷葉具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服 。
【薄荷葉泡水喝的功效 薄荷葉泡水喝的功效和禁忌】4、在食用上，既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等 。
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