2天 。再次食用大閘蟹時，需要將其徹底高溫加熱之后才可食用，同時還可放入一些姜末，有利于殺菌 。因螃蟹當中不僅含有一定的臟物，而且煮熟后極易被細菌入侵而發生變質，通常在冰箱冷凍3天的螃蟹，即使聞著沒有異味產生，但食用口感、營養都已下降，還可能引起身體不適，因此，兩天之內食用完為宜 。
拓展資料：陽澄湖大閘蟹（又名金爪蟹）是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理標志產品，產于蘇州陽澄湖 。
【大閘蟹蒸熟了能放冰箱冷凍幾天】陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮后呈亮橘紅色，口味鮮甜 。它營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生和水生動物 。
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