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立夏羹的做法

立夏生活百科

立夏羹的做法共分為5步，需要的食材有五花肉適量、豌豆、土豆、豆腐干、筍干、香菇干，以下是立夏羹的具體做法：
第一步：準備食材
準備好各種菜，切好備用 。
第二步：揉搓
米提早泡上，開水下鍋，煮3分鐘撈出瀝干水分 。將米放入干凈的布袋，不停揉搓，再搓成條 。
第三步：炒配菜
分類先炒好每種菜，然后混成一鍋再炒 。
第四步：加入米厚片
將揉搓好的米條切成厚片，避免煮的時候爛了 。
第五步：煮熟即可
等米湯煮沸，放入切好的米厚片煮沸，再放入炒好的配菜，等鍋中起大泡后，關小火煮3分鐘即可 。
【立夏羹的做法】總結：以上就是關于立夏羹的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。