什么可以代替拉面劑

【什么可以代替拉面劑】鹽水堿可以代替拉面劑,不加添加劑面粉是不可能拉那么細、那么長的 。復配食品添加劑是為了改善食品品質、便于食品加工,將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑,添加或不添加輔料,經物理方法混勻而成的食品添加劑 。