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低脂香蕉馬芬的做法

生活百科香蕉

【低脂香蕉馬芬的做法】1、香蕉用勺子壓成泥 。
2、將雞蛋 ， 玉米油，牛奶 ， 糖加入到香蕉泥中 ， 攪拌均勻 。
3、將低粉和泡打粉混合均勻后，篩入攪拌好的香蕉糊中 ， 攪拌到干性材料全部濕潤即可 ， 此時面糊看上去粗糙且多塊，但也不要繼續攪拌了，以免面粉起筋導致組織粗糙 。
4、加入葡萄干隨意攪拌一下，切忌過度攪拌 。
5、干果大家隨意放 ， 家里有什么放什么 。
6、將香蕉面糊倒入烤杯中，表面撒上蔓越莓 。
7、如果蔓越莓比較大，要切小一點比較好 。
8、放入提前預熱好的烤箱，上下火170度，中層25分鐘 。
9、可以在材料準備好后就開始預熱烤箱 ， 提前10分鐘就好，烤箱不同溫度會不一樣，大家根據自己的烤箱調整時間和溫度 。
10、烤至表面裂開，開始上色，再烤下就可以了，后面注意隨時觀察 。