酸菜粉條的做法如下:
【酸菜粉條的做法】1、把酸菜切絲,粉條入鍋煮熟;
2、起油鍋,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少許老抽,加熱水,再把粉條放進去;
3、用大火炒至粉條軟,收汁,加雞精即可 。
酸菜粉條是一道菜品,制作原料主要有酸菜,粉條,生抽等 。下花椒炒香后撈出,再下蔥、蒜炒出香味,顏色鮮艷,醇香微辣 。
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