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1、生津止渴，清肺化痰、降低膽固醇 。
【竹蓀有什么功效和作用 竹蓀有什么功效】2、中醫理論認為竹蓀它是性寒，味甘，是無毒的 。具有生津止渴，清肺化痰的作用 。
3、從現代藥理學角度講，竹蓀富含有氨基酸，含有多糖、維生素，還有礦物質，它具有提高人體免疫力的作用，能夠增強人體的體質，抵抗抗感冒，抵抗被病毒被細菌感染的能力 。
4、竹筍它還有降低膽固醇的作用，它因為富含纖維能夠潤腸通便，使體內的這種膽固醇不容易聚集，所以能夠降低膽固醇，減少腹部脂肪的聚集 。
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