
文章插圖
1、先把中藥倒入藥鍋中 , 加冷水超過藥面2CM多點即可 , 泡藥半小時左右再開始煎(如果醫生囑咐先煎或者后煎的 , 按醫生說的做就可以了) 。
2、把藥鍋放到煤氣爐上面 , 大火燒開(一般3-5分鐘左右) 。
3、水開后改用小火再煎20分鐘 。(如果醫生說藥品質地堅實不容易煮出藥效 , 可以多煎一會兒) 。
4、煎藥的過程中要不時的用筷子攪伴 , 注意不要讓藥糊了 , 糊了就變成毒藥了 。
5、藥煎好后 , 用漏勺過濾一下倒入碗中 。
【中藥的熬制方法和喝法 中藥的熬制方法】6、再給藥鍋中加水 , 這次要比上次加水量少一點 , 大火燒開后 , 轉小火煎15分鐘即可 。把兩次煎出的藥倒在一起 , 涼一下就可以喝了 。
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