1、剛買回來的大閘蟹 ， 如果沒辦法立即吃完的話 ， 就可以把它們放在一個大盤子里 ， 然后放進冰箱的保鮮室 ， 溫度保持在5-8攝氏度 。
【大閘蟹儲存方法】2、同時 ， 在大閘蟹的背上蓋一條濕毛巾 ， 給它們提供氧氣 ， 毛巾的濕度大約是平時擦臉的濕度 。這樣儲存 ， 可以保證大閘蟹幾天不會死掉 。
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