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喝酸奶的禁忌 喝酸奶有什么禁忌

生活百科喝酸奶的禁忌


喝酸奶的禁忌 喝酸奶有什么禁忌

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【喝酸奶的禁忌 喝酸奶有什么禁忌】1、喝酸奶并不是老少皆宜 。事實上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用 。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶 。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情 。適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏松患者、心血管疾病患者等 。
2、酸奶不可隨意搭配食用 。酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養豐富 。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌 。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等 。
3、并非量越大越好 。許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶 。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量 。
4、只能冷藏不能加熱 。很多人知道酸奶里千千萬萬的菌是好東西，但卻不知道如何留住它們 。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來 。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了 。