1、要想攬柿子又脆又好吃 ， 最好選擇硬的柿子 ， 之后需要在碗里倒一些白酒 ， 可以增加柿子的味道 。
【怎么攬柿子又脆又好吃】2、然后將柿子裹滿白酒放在塑料袋中密封3～5天柿子就做好了 ， 這樣做成的柿子沒有澀澀的味道 ， 一口咬下去又脆又甜 。柿子的果肉中含有無色花青素、鞣質、胡蘿卜素、無機鹽等多種營養成分 ， 適量的食用可以補充養分 。
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