莆仙糖醋芋頭的做法 _芋頭

材料：冰糖、醬油、芋頭、橄欖醋等。
做法：
1、芋頭切塊洗凈；
2、放入空氣炸鍋中，在160攝氏度下炸25分鐘；
3、鍋里熱油后放入糖，小火熬化；
4、倒入適量橄欖醋，繼續熬制一會；
【莆仙糖醋芋頭的做法】5、將熬制的糖醋澆在芋頭上，撒上白芝麻即可。