1、牛排,西紅柿切細長塊;洋蔥,尖椒切絲 。
2、意面煮熟 , 放冷水過一下 。
3、鍋里下油,放洋蔥和青椒絲,炒出香味 。
4、把雞蛋打入鍋中,跟洋蔥和青椒一起炒碎 。
【爆炒牛排怎么炒好吃】5、放入西紅柿,翻炒 。
6、放入控干水分的意粉,炒勻 。
7、放入牛排炒香 , 放一點生抽,一些現磨的黑胡椒粉 。
8、炒勻 , 加點鹽調味出鍋 。
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