吃剩的桃仁 , 是否有毒?
是的 , 桃仁是真的有毒 , 不建議吃 。
要知道 , 桃仁類類似苦杏仁 , 常常被用來作為中藥 , 但它含有一種劇毒物質----苦杏仁苷 。
一個普通桃仁中含有苦杏仁苷大概在1%-3% , 所以即便誤吃一個也無需過于擔心 , 還不至于中毒 。
不過如果打算攢起來當堅果吃 , 只要吃得足夠多 , 也難免會出人命 。
不信?你看看《甄嬛傳》里的安陵容的結局吧?
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