豆粉的制作方法：
1、黃豆洗干凈，控干水分，鋪在墊了硅油紙的烤盤上 。
2、烤箱上下火130度到150度烤30分鐘左右就可以了，烤箱自己磨合，也可以在爐上炒熟，記得每10分鐘翻動一次，讓黃豆粒粒受熱均勻 。怎么知道烤熟了呢，就是黃豆飄出香味，開始有黃豆彈起來就好了，烤好的黃豆基本每一顆都崩開一條縫隙 。
3、徹底晾涼后，放料理機攪打20—30秒，攪拌成細細的粉末 。
4、過篩 。黃豆150克，出粉150克 。
【豆粉怎么制作】5、黃豆粉就做好了，密封保存，冷凍的話可保存半年 。
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