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1、痛風患者在急性期要很嚴格的控制飲食，盡量的避免或者是少吃含嘌呤高的食物 。每100克食物中含嘌呤150到1000毫克即為高嘌呤飲食，比如動物內臟、黃豆、肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鱔魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、啤酒、白酒、香菇、紫菜、豆苗等等都屬于高嘌呤飲食，患者在急性期是盡量不要吃的 。
【痛風不能吃 痛風不能吃什么】2、如果患者在飲食上需要進食肉類，要將肉煮沸棄湯后食用會減少嘌呤的攝入 。在痛風緩解期患者飲食可以適當的放寬，可以少量的進食含嘌呤高的食物，但是以低嘌呤飲食為主，比如谷物、水果、蔬菜 。
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