【胡蘿卜和白蘿卜能一起吃嗎】
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1、白蘿卜和胡蘿卜是不建議一起吃的，因為白蘿卜內維生素C的含量很高，而胡蘿卜中有一種抗維生素C的分解酶，可以破壞白蘿卜中的維生素C，它會導致營養流失，還會引起腸胃和消化道的不適 。
2、它們各自有各自的營養，不適合混在一起食用，所以建議分開食用，而且胡蘿卜是泄氣的，白蘿卜是補氣的，這樣一補一瀉就等于白吃，其營養價值就會消失 。
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