1、把豬肝，瘦肉，豬腰，蔥花切小長丁 。
2、放料酒，鹽，蠔油，黑胡椒，一點點的醬油調鮮即可，攪拌均勻備用 。
3、鋪好豬網油，放攪拌好的肉卷起，里面的肉不要太緊 。
【豬網油春卷怎樣做】4、熱油至6-7成熱度，太熱會容易散，而且外面糊了里面沒熟 。
5、調好合適的面粉糊包裹春卷 。
6、慢火炸至金黃即可 。
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