蠔油里面有味精嗎 _蠔油

【蠔油里面有味精嗎】蠔油里面沒有味精，蠔油以素有“海底牛奶”之稱的鮮蠔為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精制而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。