1、食材:土豆2個、肉200g、紅辣椒2個、蔥少許、鹽少許、耗油少許、生抽少許 。
2、首先將肉和土豆切成小顆粒,將紅辣椒切成小丁狀,蔥切成蔥末備用
3、鍋中放油,將腌制好的肉丁放入鍋中,等下面稍微炒至金黃一些再翻面,這樣不容易糊鍋 。大概炒2分鐘后盛出備用 。
4、鍋中放油,將土豆丁放入鍋中炒3分鐘 。
5、將辣椒末放入鍋中,翻炒1分鐘,將炒好的蹲速強肉末放入鍋中牢五,加入1勺鹽,1勺耗油 。
【怎么做土豆丁才好吃】6、最后,將物著切好的蔥花撒入鍋中即可起鍋 。
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