1、將海參表面浮塵清洗干凈 ， 放入干凈容器內 ， 加入純凈水或礦泉水 。
2、海參要完全浸沒水中 ， 在冰箱保鮮層浸泡48小時 ， 中間換水兩次 。
【家庭發海參的正確方法】3、海參腹部有個開口 ， 是海參加工前去內臟開的口 ， 沿這個口剪到海參頭部 。
4、剪到海參頭部 ， 就會看到菜花狀的沙嘴和白色的海參牙齒 ， 把沙嘴和牙清理干凈即可 。
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