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【黑布林吃起來為什么會是酸的 黑布林吃起來為什么會是酸的呢】1、成熟的黑布林甜味和香味都十分濃郁,果皮上帶有些許酸澀感,但不會很酸很酸,而沒有完全成熟的黑布林卻帶有大量的植物酸,果肉和果皮都很酸,口感不佳 。
2、黑布林酸不建議食用 。黑布林很酸,就證明了這種黑布林沒有完全成熟,或者采摘太早,果實計算變軟了也不能完全轉化掉其中的植物酸,口感較差,并且這種黑布林中還存在很多的苦杏仁苷,具有小毒,不適合食用 。
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