1. 首頁 > 生活經驗 > >

玉米磣怎么做好吃玉米磣的吃法

生活百科玉米

方法1：將玉米糝洗凈后浸泡12小時以上，然后再用來煮粥就很容易煮爛了 。但是，這種方法的缺點就是營養損失比較大，天熱的時候還容易把玉米糝泡的發酸 。
【玉米磣怎么做好吃玉米磣的吃法】方法2：玉米糝洗凈以后放在容器，添加適量清水浸泡2小時左右，讓玉米糝的內部也吸足水分 。然后，再泡好的玉米糝分裝入塑料袋中，扎緊袋口后放在冰箱的冷凍室里，需要煮粥的時候再取出一袋使用 。事實證明，經過冷凍的玉米糝很容易煮爛，而且也不會損失很多的營養 。
方法3：把洗凈的玉米糝瀝干水后放在炒鍋里，不加油，開中小火慢慢地炒出玉米的香味，大約需要翻炒10分鐘左右吧，經過炒制的玉米糝再用來煮粥也很容易煮爛，而且煮出的粥帶有特殊的焦香味 。