【廣東腐竹燜鴨的做法】1、腐竹燜鴨肉是一道菜，主料是鴨肉、腐竹，輔料是蒜、香菇、八角、生抽、老抽、料酒、冰糖 。
2、準備素材，鴨肉飛水，皮太厚且帶了一層肥油，被處理掉了
3、腐竹稍微炸下會更香，不過為了省油，我用了點點油煎的，煎完再用水泡軟
4、香菇泡水 。準備姜蒜頭，八角，再將泡水的香菇切片，香菇水留著 。熱油鍋爆香
5、鴨肉下鍋用香菇水翻炒一會，加料酒，生抽，老抽翻炒一分鐘，再將腐竹放下去混炒，炒到香味爆出，并且水干開始粘鍋時，差不多兩分鐘
6、接下來把泡腐竹的水倒進鍋里用中小火燜煮大約二十五分鐘，并下兩顆冰糖 。
7、最后加蒜葉，用大火收汁就ok了！
- 腐竹與海帶可以同吃嗎 能不能一起吃海帶和腐竹
- 馬當團伙落網記：黑白兩道通吃，影響百姓生活，后來怎樣 地產老千起落記迅雷下載
- 豬肚雞配方及制作 廣東豬肚雞煲湯的正宗做法
- 什么病不能吃腐竹 這些人要注意了
- 廣東城市溫泉有哪些
- 腐竹的好處與壞處 腐竹的功效與作用及食用方法
- 廣東有哪些師范學校
- 雞肉腐竹怎么做
- 從山東到廣東的快遞大概需要幾天
- 廣東樂虎是仿制品嗎