1、大麥茶主要用于消溫解毒 ， 健脾瘦身 ， 清熱解暑,去腥膻 ， 去油膩 ， 助消化 ， 潤膚烏發 。
【大麥茶功效與作用】2、大麥茶還可用于：（1）飲食過度 ， 胸悶腹脹 ， 炒黑研磨服 ， 有化炎消脹 ， 調中止瀉之功 。（2）小兒食積 ， 面黃肌瘦 ， 老弱之人 ， 食少乏力 ， 用大麥加糖服 ， 益氣健胃 。（3）消化道潰瘍 ， 以大麥為主食 ， 可平胃氣 ， 止隱痛 。（4）暑熱煩渴 ， 用大麥煎水茶 ， 清暑生津 ， 除煩解渴 。
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