1、食材：火鍋調料、醬料、鮮蝦、豆腐、蘑菇、魚丸、肉丸、大白菜葉、水發木耳、苦苣、水發粉絲、羊肉片、鮮面條，香菜、蔥花金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽 。
2、鍋里加入水，水不可太多 。
3、將火鍋調料放入水中，等待沸騰 。
【家里煮火鍋的方法】4、沸騰后把食材放入鍋中，等配菜煮熟，略蘸醬料即可食 。
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