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淮山能與葛根一起煲湯嗎

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【淮山能與葛根一起煲湯嗎】淮山可以和葛根一起煲湯 。
主料：淮山，葛根，扇骨 。
輔料：紅蘿卜，鹽 。
做法：
1、淮山，葛根，紅蘿卜去皮，扇骨洗凈砍件 。
2、扇骨加適量的清水，放入幾片姜片，煮10分鐘左右，過冷水洗凈 。
3、淮山，葛根，紅蘿卜洗凈切塊，扇骨飛水洗凈，瀝干水份 。
4、鍋里加入適量的清水，放入所有的材料 。
5、加蓋燉1個半至2小時左右 。
6、食用時加入鹽調味 。
7、完成 。