1、做法：取銀耳5克，用溫水浸泡半小時 ， 洗去泥沙，摘除木質部分 ， 放砂鍋內，兌入70%的清水 。先用武火，水開后用文火煎煮20分鐘 ， 再加入適量冰糖，待糖溶化后即可服用 。
【泡好的銀耳湯怎么做】2、將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔 ， 保壓時間10分鐘后，即可食用，也可放入冰箱中冷卻后食用 。
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