1、白蘿卜300克、蝦干10個(gè)、食鹽適量、香油適量 。
2、做法：蘿卜洗凈 ， 切成細(xì)絲，將蝦干用洗凈，用開水浸泡20分鐘 。
【蝦干蘿卜湯做法竅門】3、湯鍋中加入清水、蘿卜絲、泡過的蝦，待湯開后，撇去浮沫，放入高湯精1小勺，煮開后出鍋，盛入湯碗內(nèi)即可 。
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1、白蘿卜300克、蝦干10個(gè)、食鹽適量、香油適量 。
2、做法：蘿卜洗凈 ， 切成細(xì)絲，將蝦干用洗凈，用開水浸泡20分鐘 。
【蝦干蘿卜湯做法竅門】3、湯鍋中加入清水、蘿卜絲、泡過的蝦，待湯開后，撇去浮沫，放入高湯精1小勺，煮開后出鍋，盛入湯碗內(nèi)即可 。