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?日常生活中 , 除了酒
以下這些食物可能也含酒精
開車前謹慎食用:
1、藿香正氣水
藿香正氣水里含有乙醇
乙醇作為溶劑
利于藥物功效的發揮和吸收
駕駛員應盡量避免服用含酒精類藥劑
【蔬菜|“頭孢配酒,說走就走”!一文總結:吃這4類藥,千萬別喝酒】以免被當成酒駕
2、荔枝、楊梅、葡萄、榴蓮
很多水果含有比較多的糖分
當存放較久時
可能會進行“天然釀酒”過程
——糖類經微生物群發酵 , 產生酒精
所以
遇到含糖量高的水果
也要記得克制
避免不必要的麻煩
3、蛋黃派、軟面包、瑞士卷
新聞上說
“一口氣吃6個蛋黃派后 , 再做吹氣測試被測出酒駕”
可能真的不是謠言
蛋黃派等食物的配料表上
明確寫著「食用酒精」
且為了幫助糕點加工
國標對酒精殘留量不作要求
如果生產日期接近、包裝密封性良好
酒精含量可能不低
?參考資料:
[1
屈茹楠. 正確認識“雙硫侖樣反應”. 肝博士 , 2019(1):51-52.
[2
吃了頭孢 , 多長時間不能喝酒?喝了酒 , 多長時間才能吃頭孢?.醫學界呼吸頻道. 2020-09-24
[3
賈玫 ,劉少玉. 除了頭孢 吃哪些藥后不能喝酒[J
. 家庭醫學(下半月) ,2019 ,No.604(01):55-55.
[4
楊傳華. 服降壓藥當心酒厥. 家庭健康:醫學科普 , 2019(2):51-51.
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