秋季滋補吃什么好 秋季滋補應該吃什么好

【秋季滋補吃什么好 秋季滋補應該吃什么好】

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1、山藥:秋季最佳進補食物是山藥,不僅有神仙之食的美譽,還有“食物藥”的功效 。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收 。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素 。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效 。中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效 。
2、蓮藕:秋令時節,正是鮮藕應市之時 。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用 。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血 。蓮藕,毫無疑問地成為時下的當家菜 。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富 。還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益 。
3、柑桔:柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳 。平日吃多個酸甜可口的柑桔,養生潤肺潤喉 。
4、柿子:柿子有潤肺止咳、清熱生津功效 。紅而軟的熟柿,可治療口干唇爛、心中煩熱等癥 。柿子清潤養心,多吃對緩解壓力也會有很好的幫助作用 。我們知道柿子還可以做成柿餅,柿餅當然也是很好的滋養品,有止血潤大便的作用 。柿子可謂是秋天的象征,柿子成熟得可真是時候,秋季干燥易引發咳嗽,作為潤喉佳品的柿子,肯定是養生保健的首選 。