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1、淡菜淮實山斑魚湯，功效：健脾理肝，去濕熱 。適應癥：不思飲食，渾身粘糊糊，消化不良等 。材料：淡菜50克（洗凈），淮山藥100克，肇芡實50克，山斑魚約250克（用隔渣袋包好） 。制法：清水適量，煲約3小時，調味食用 。
2、豆芽節瓜沙丁魚湯，功效：清肺熱，除痰火，利尿去濕 。適應癥：肺臟燥熱，口淡舌白，喉癢，小便色黃，大便不暢等 。材料：大豆芽菜200克，節瓜1個，沙丁魚（或大眼雞魚）約250克，生姜4片 。制法：清水適量，煲約1小時，調味飲用 。
3、老黃瓜陳腎湯，功效：清熱解濕，預防喉炎 。適應癥：身體煩熱，咽喉痛，小便赤熱等 。材料：老黃瓜約750克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鮮鴨腎2個（先出水）制法：清水適量，煲約3小時，調味飲用 。
【祛濕的菜譜家常菜 祛濕的菜譜有哪些】4、節瓜薏米淡菜湯，功效：清暑利濕，健脾開胃 。適應癥：精神困倦，小便不暢等 。材料：節瓜約500克，生薏米75克，淡菜100克（洗凈），陳皮25克 。制法：適量清水，煲約1小時半，調味飲用 。
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