雞肉要煮多久才熟

【雞肉要煮多久才熟】視情況而定 , 煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定煮的時間 , 如果雞肉比較老 , 一般煮的時間就比較長 , 雞肉比較嫩的話就可以不用煮那么久 。切塊的、整只的煮法和口感都不一樣的 , 如果是飼養場的肉雞 , 中等塊大小的 , 15分鐘左右就可以煮熟;如果是農家放養的土雞 , 那就不行了 , 土雞的肉一般都比較老 , 煮20分鐘左右可以熟 。;如果把雞肉切成片 , 煮熟了捏碎一點 , 10分鐘左右即可 。