材料：米飯350克、雞蛋2個、蔥適量、食鹽適量、雞精適量、食油適量 。做法如下：
1、雞蛋磕入碗中加入少許鹽調味，蔥成蔥花備用；
2、鍋內放入適量微熱后加入雞蛋炒熟倒出備用；
3、鍋內放油燒熱，加入蔥花煸炒出香味；
【蛋炒飯怎么做好吃視頻】4、加入米飯翻炒均勻后放入雞蛋、鹽、雞精，翻炒均勻出鍋，完成蛋炒飯的制作 。
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