1、食材:咸鴨蛋25個(gè)、花生油10ml、料酒15ml 。
【蒸的咸蛋黃是怎么做的】2、首先需要將把咸鴨蛋外表的泥洗掉 。
3、然后打進(jìn)碗里 。
4、然后再把咸蛋黃取出來(lái)全部碼進(jìn)盆子里 。
5、然后再加入適量的油與料酒 。
6、最后再放進(jìn)鍋里蒸八分鐘即可,蒸咸蛋黃就做好了 。
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