【為什么吃薯片會胖】吃薯片會胖的原因：薯片是膨化食品，膨化食品是一種以谷物、薯類或豆類為主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式熟化前后體積有明顯增加現象的食品 。薯片的營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃薯片會破壞食欲，容易導致肥胖 。
吃薯片會胖有兩方面原因：一方面是因為薯片含較多的淀粉等糖分 ， 容易造成營養富集 。另一方面薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺后，或把一整包吃完才會停止 。因此薯片非常容易導致肥胖 。
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