雪梨燉冰糖要多久時間

雪梨去核切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水 , 燉30分鐘 , 便可食用 。
【雪梨燉冰糖要多久時間】冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃 。主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉 。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥 。雪梨可以滋陰潤肺 , 養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收 。