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人參的種類介紹圖片 人參的種類介紹

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人參的種類介紹圖片 人參的種類介紹

文章插圖
1、野山參：即自然生長在原始深林中，存量很少，采集也是異常辛苦 。市場上非常稀少，極其珍貴 。
2、山參：是人工撒籽在山區里，讓其自然繁殖，這種人參也較好，不是人工栽培不使用化肥 。一般純真的山參須經鑒定且有對應編號，每個山參一個編號 。
3、移山參：分為兩種，一種是參農把山參幼苗移栽到離家距離近的山林中，便于看管采收 。一種是參農把人工栽培的人參幼苗移栽到山野林中，使其在自然環境下生長 。
4、白參：即人工栽培幾年后，秋天采挖，洗凈曬干 。價格不貴，適合大眾消費 。
5、紅參：是熟的人參 。經采集、洗凈、蒸熟、晾曬、干燥等工序加工而成 。紅參顏色紅潤，一般認為補虛效果好 。
【人參的種類介紹圖片 人參的種類介紹】6、西洋參：原產于美國和加拿大，與中國本土人參品相有區別，西洋參可用于夏季進補而不上火 。