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1、補充營養 。海帶中含有豐富礦物質、蛋白質，而柚子中含有豐富的果酸、糖類成分，兩者屬于不同種類的食物，含有各自不同的營養素，食用具有一定的互補作用，可以為機體許多重要臟器增加所必需營養素 。
2、清熱降火 。海帶、柚子均屬于寒涼食物，具有一定的寒涼之氣，適量同食有利于調節體內的燥熱程度，降低火氣，具有清涼降熱的作用，尤其適合一些體質燥熱，以及上火時食用 。
【柚子跟海帶 海帶和柚子一起吃的好處】3、潤腸通便 。海帶中含有不少的膳食纖維、膠質成分，而柚子富含水分、纖維素，食用有利于促進腸胃蠕動，加之兩者性味寒涼，食用具有較強的腸道滑利性，幫助身體順利排便 。
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