1、8英寸蛋糕直徑20cm，適合4-6個人吃，最早的時候，蛋糕都是圓形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”為單位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我們說的8寸蛋糕，指的就是直徑為8英寸的圓形，標準模具的直徑約15cm，高度約5cm 。
【8寸蛋糕適合幾個人吃】2、后來由于蛋糕的普及程度提高，人們對蛋糕的需求量很大，就出現了心形蛋糕、方形蛋糕、多層蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，這樣以“寸”為單位，就無法標注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”為蛋糕的尺寸標注了 。
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