【鮑魚可以帶殼一起煮嗎】可以 。鮑魚殼是一種珍貴的中藥材，又叫石決明，含有較為豐富的營養成分，具有清熱平肝的功效，適當食用對人體健康有利 。
鮑魚是鮑科鮑屬軟體動物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被譽為餐桌黃金，海珍之冠 。鮑魚身體外邊包被著一個厚的石灰質的貝殼，單壁殼質地堅硬，軟體部分有一個寬大扁平的肉足，為扁橢圓形，黃白色，喜干幼嫩海藻 。
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