四川小金縣：做強牦牛綠色產業鏈 _健康小知識

本文轉自：新華社
山高云低，在四川省阿壩藏族羌族自治州小金縣美興鎮下馬廠村麻足寨的山頂，村民唐裕龍正給養殖場的牦牛喂飼草、鏟牛糞。
阿壩州遠龍養殖有限公司的這個養殖場養了400多頭牦牛，產生的牛糞被收集起來，再運到旁邊的一個大棚。
在大棚里，牛糞底下生活著密密麻麻的蚯蚓。與牛糞大棚撲鼻的異味相比，采訪人員在蚯蚓大棚里卻聞不到異味。

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【四川小金縣：做強牦牛綠色產業鏈】阿壩州遠龍養殖有限公司在大棚里用牛糞養蚯蚓。新華社采訪人員李倩薇攝
“牛糞可以養蚯蚓，而蚯蚓消化牛糞后剩下的殘渣和排泄物又成為有機肥，有機肥可以用來種蔬果。 ”阿壩州遠龍養殖有限公司總經理馬光波說，該養殖場每年約產生1000噸牛糞，共養殖6畝蚯蚓，大部分牛糞被改造成有機肥。
馬光波介紹，牛糞、蚯蚓、有機肥之間形成的種養循環立體農業模式，不僅大大減少了高原環境污染，還能變廢為寶、產生效益。
此前，這塊屬于下馬廠村集體的場地閑置了6年。現在，村集體每年有7萬元租金收入，養殖場還吸納20多名村民務工。同時，公司將牛糞養蚯蚓的技術傳授給當地村民，與村民簽訂有機肥、蚯蚓收購合同，村民每畝年均有2萬余元的收入。
“現在每個月有5000多元的務工收入。 ”唐裕龍告訴采訪人員，自己還在學習養殖技術，下一步準備在家里用牛糞養蚯蚓，增加收入。

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阿壩州遠龍養殖有限公司的養牛場。（受訪對象供圖）
按照四川省內對口幫扶政策，成都市新津區對口幫扶小金縣。阿壩州遠龍養殖有限公司就是由新津區引進1800萬元社會資本與小金縣國有資產投資管理有限公司合資成立的。 “下一步，這種種養循環模式將在小金縣進一步推廣，盤活更多閑置農場，帶動更多村民增收。 ”新津區對口支援工作隊領隊周振林說。
在海拔3100米的美興鎮大壩村飼草種植基地，種植著150畝飼草。在小金縣，像這樣的基地還有不少，全縣飼草種植面積達4000多畝，年均產出約2400噸干草。
小金縣畜牧中心主任潘朝勇說，小金縣地處川西北高原，山多地少，牦牛養殖產業是高半山上農牧民增收致富的重要渠道，但冬春季草場資源缺乏。為解決這一難題，小金縣和新津區對口支援工作隊在全縣盤活高半山撂荒土地資源，今年增加飼草種植面積近3000畝，同時，加大飼草加工點建設和移動式小型加工機械配備。
飼草是前端，養殖和銷售是中后端。今年5月，在相關部門的推動下，小金縣70多個養牛大戶聯合成立“牦牛健康養殖協會” ，成立疫病防治、養殖、選牛3個技術組，帶動全縣牦牛產業發展。
目前，小金縣牦牛存欄量10萬余頭，已建成牦牛標準化養殖場及合作社76個，牦牛適度規模養殖覆蓋農戶460余戶，每年戶均增收1.2萬元。 “小金縣牦牛產業已初步形成飼草、養殖、深加工、銷售于一體的全產業鏈。 ”周振林說。